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    2023中國酒業年度盤點⑥ | “堰塞湖”下,廠商合力去庫存
    來源:《華夏酒報》/中國酒業新聞網  2024-01-16 08:50 作者:苗倩

    2023年,去庫存成為貫穿白酒行業全年的熱詞。

    2023年3月,在中國酒業協會第六屆理事會第五次(擴大)會議上,中國酒業協會理事長宋書玉指出,產業、企業全方位深度競爭的態勢下,白酒產業將步入調整轉型期,而消化庫存是2023年的首要任務。

    根據Wind數據統計,截至2023年前三季度,A股20家白酒上市企業的存貨總和為1363.54億元,而截至2020年,這一數據只有985.46億元。

    雖然,渠道白酒庫存數量有待進一步消化,但是,對于白酒這樣一個重資產的行業而言,存貨數額并不能完全等同于庫存,因為“存新酒、賣老酒”本就是酒企保證產品品質,對消費市場負責的做法,且白酒庫存的主要部分是基酒。

    以貴州茅臺為例,2023年12月8日,在“貴州茅臺酒股份有限公司2023年第三季度業績說明會”上,有投資者提出“從三季度報表看,公司存貨有409億元,是否意味著公司存在較大的銷售壓力”的問題,對此,貴州茅臺酒股份有限公司副總經理、財務總監、董事會秘書蔣焰表示,公司的存貨主要由基酒、原材料、產成品等組成,由于茅臺酒長期貯存的特殊生產工藝要求,基酒是存貨的主要部分。截至2023年第三季度末,公司存貨409.90億元,同比上升16.51%,環比上升0.30%,存貨上升主要是基酒存量增加。

    可見,酒企有一定量的存貨,從一定程度上是良性運行的表現。

    當然,以茅臺為代表的名酒表現出強韌的市場成長性的同時,一些區域酒企或是品牌力較弱的酒企,在2023年則持續著“庫存高企”“價格倒掛”的困擾。

    “企業對經銷商的庫存不能壓得太大,在市場調整過程中,企業要為經銷商、為社會庫存留一點余地和空間,給大家一個調整的機會?!?023年10月11日,在第19屆中國國際酒業博覽會期間舉辦的中國濃香名酒高質量發展論壇上,江蘇蘇糖食品有限公司總經理陳國鎖表示,公司前三季度雖然實現了銷量額的穩步增長,但市場現狀是,很多經銷商庫存壓力較大。

    迫于庫存壓力,一些經銷商為了回籠資金,維護品牌的代理權,不得不降價銷售產品;基于“價格是價值的體現”這一理論,長期“價格倒掛”,白酒的品牌價值會被稀釋,波及廠商的長期回報。因此,在市場份額向優質產區、名酒企業和名酒品牌不斷集中的進程中,去庫存,不單單是經銷商一方的戰斗,廠商攜手才能做到“去存量、謀增量”。

    2023年12月18日,在五糧液第二十七屆12·18共商共建共享大會上,五糧液既表達了“五糧液將完善產品供應體系,助力經銷商提高盈利能力,還將幫助經銷商做大市場份額,提升盈利水平”,體現了五糧液公司的擔當;同時,五糧液方面也提出了“將持續優化產品布局,構建更加多元化的產品結構,并著力推進傳統渠道、直營渠道、新興渠道均衡發展”,這也釋放了通過產品結構創新+多渠道并舉的拓市思路。

    去庫存,既需要廠家為經銷商做好服務,也需要經銷商為終端、為消費者做好服務。從行業生態建設上,各個企業要堅持品類自信、品質自信、文化自信,“不內卷、不內戰、不內耗”,共筑白酒行業向上、向好的良好生態。

    編輯:尤明珂
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